مصرف گوشت

  • پزشکیاجداد ما گیاه‌خوار بوده‌اند یا گوشت‌خوار؟

    اجداد ما گیاه خوار بوده اند یا گوشت خوار؟

    آفتاب نیوز : این تحقیقات باستان شناسی نشان داده که اگرچه انسان ها همیشه گوشت خورده‎ اند اما این تغذیه در مقادیری «معقول» بوده که بسته به زمان متفاوت بوده است. بر اساس گزارشی که ۶ ژانویه درباره این تحقیق…

  • پزشکیچرا مصرف گوشت ماهی توصیه می‌شود؟

    چرا مصرف گوشت ماهی توصیه می‌شود؟

    آفتاب‌‌نیوز : همانطور که می‌دانیم چربی اشباع سبب افزایش کلسترول، بیماری قلبی عروقی و فشار خون می‌شود، اما چربی گوشت ماهی بر خلاف گوشت قرمز از نوع غیر اشباع است و همین امر بر سلامت بخش بودن مصرف ماهی در…