ارزش غذایی
- پزشکی
آیا رنگ قهوه‌ای پوست تخم مرغ به معنی ارزش غذایی بالاتر آن است؟
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بر خلاف تصور رایج، رنگ‌پوست تخم مرغ به هیچ عنوان نشانه‌ای از ارزش غذایی بالاتر تخم مرغ و به اصطلاح رایج “قوی و با بنیه” بودن آن نیست. آفتاب‌‌نیوز : رنگ پوست…
- پزشکی
راه حل‌هایی مفید برای ترک اعتیاد از مصرف غذا‌های مضر
آفتاب‌‌نیوز : دکتر کوروش جعفریان، متخصص تغذیه درباره عادت مفرط به خوردن نوع خاصی از مواد غذایی از جمله شکلات یا شیرینی و منشا اعتیاد به آن‌ها گفت: به طور کلی دو مسیر داریم که افراد را تشویق به خوردن…
- پزشکی
چرا برخی افراد تمایل زیادی به جویدن یخ دارند؟
احتمالا درباره اختلال «پیکا» به معنی جویدن یا خوردن مواد بدون ارزش غذایی مانند کاغذ یا خاک رس چیزهایی شنیده اید اما شاید از بیماری دیگری به نام «پاگوفاژی» یا تمایل به جویدن یخ کمتر خبر داشته باشیم. به گزارش گولوپ، دکتر «روپلی کولکارنی»، سخنگوی انجمن دندانپزشکی آمریکا می…