میوه‌های خوشمزه‌ای که باعث بیماری سرطان، ناباروری و چاقی می‌شوند

آفتاب‌‌نیوز :

استفاده از برخی سموم و آفت کش برای رشد میوه و سبزیجات بدون آسیب آفت‌ها بیشتر از فایده‌ای که دارند مضر هستند به خصوص در میوه و سبزیجاتی که به دلیل ساختارشان این آفت کش‌ها را بیشتر در خود نگاه می‌دارند، در ادامه این بخش از بهداشت و سلامت نمناک یک میوه و یکی از سبزیجات پرمصرفی که به واسطه آفت کش‌ها می‌توانند عامل بیماری‌های خطرناک شوند را به شما معرفی خواهیم کرد. میوه سرطان زا

توت فرنگی و اسفناج با بیماری سرطان، ناباروری و چاقی ارتباط دارند!

به گزارش کار گروه زیست محیطی، آفت کش‌ها در ۷۰ درصد از میوه‌ها و سبزیجات جذب می‌شوند و در محصول رشد می‌کنند که این مقدار در توت فرنگی و اسفناج در بیشترین مقدار می‌باشد. آفت کش‌ها از دهه ۱۹۹۰ در ایالات متحده آمریکا در مزارع استفاده می‌شود و با وجود تحقیقات گسترده ایی در این موضوع و علائم خطرناکی که در طی استفاده از آفت کش‌ها بر بدن اعمال می‌شوند، باز هم کشاورز‌ها از این ماده خطرناک استفاده می‌کنند.

به گفته و گزارش محققین، هنوز برخی میوه‌ها هستند که با استفاده از آفت کش‌ها خاصیت خود را از دست می‌دهند و سمی می‌شوند و بر‌ای افرادی که از این محصولات استفاده می‌کنند بسیار خطرناک می‌باشد.

تمیز‌ترین و آلوده‌ترین میوه و سبزی‌ها کدام است؟

پس از آزمایشات متعدد، دو محصول آووکادو و ذرت به عنوان تمیز‌ترین و سالم‌ترین میوه و سبزیجات منتخب شدند در حالیکه توت فرنگی و اسفناج آلوده و سمی‌ترین محصولات انتخاب شدند.

از آفت کش‌ها همان گونه که در بالا ذکر کردیم، از دهه ۱۹۹۰ برای از بین بردن حشراتی که باعث آسیب رساندن به محصولات کشاورزی می‌شدند، توسط کشاورزان در مزارع استفاده می‌شدند و، اما تحقیقات نشان دادند که استفاده از این مواد سمی باعث آسیب رساندن به محصولات و از بین بردن خاصیت آن‌ها می‌شوند که حتی با شستشوی کامل آن‌ها باز هم این سموم روی آن‌ها باقی می‌مانند و می‌توانند باعث ایجاد برخی بیماری‌ها مانند مشکلاتی در رشد کودکان و مشکلات باروری در خانم‌ها و حتی چاقی و سرطان در میزان بالا شوند. 

در رشد و پرورش توت فرنگی و اسفناج از میزان زیادی آفت کش برای از بین بردن حشرات استفاده می‌شود. طی آزمایشات مختلف، محققان یافتند که در هنگام استفاده از آفت کش‌ها، تقریبا دو برابر وزن هر محصول بر روی آن آفت کش ریخته می‌شود و همچنین در این لیست محصولاتی مانند هلو، گیلاس و سیب نیز وجود دارند که تقریبا دو برابر وزن آن‌ها از سموم برای هر محصول استفاده می‌شود. 

آووکادو وذرت در صدر جدول پاک‌ترین و تمیز‌ترین محصولات قرار دارند؛ آکادمی ملی بهداشت ایالات متحده آمریکا برای اولین بار هشداری در مورد اثرات منفی آفت کش‌ها را در سال ۱۹۹۳ منتشر کرد و این در هنگامی بود که یک مطالعه نشان داده بود که استفاده از سموم می‌تواند باعث آسیب مغزی و سیستم عصبی در نوزادان شود.

در سال ۱۹۹۶ قانون آژانس حفاظت از محیط زیست به منظور بررسی و تنظیم و قطع استفاده از آفت کش‌ها، عدم استفاده از آفت کش‌ها را به تصویب رساند. از آن زمان تاکنون، استفاده از بسیاری از آفت کش‌ها ممنوع شد و با این وجود باز هم به مقدار کمی از این مواد خطرناک در مزارع استفاده می‌شوند. همچنین طی یک مطالعه در هاروارد نشان داده شد که مردان و زنانی که از محصولاتی سمی استفاده می‌کنند، باعث ناباروری آن‌ها می‌شوند. 

تمیزترین و سالم‌ترین میوه‌ها:

۱-آووکادو

۲-ذرت

۳-آناناس

۴-کلم

۵-پیاز

۶-نخود‌های یخ زده

۷-پاپایا

۸-مارچوبه

۹-انبه

۱۰-بادمجان

۱۱-عسل

۱۲-کیوی

۱۳-طالبی

۱۴-گل کلم

۱۵-کلم بروکلی