آفتاب نیوز :
دلایل زیادی برای اضافه کردن زغال اخته، موز و نارنگی به رژیم غذایی شما وجود دارد، اما این ها تنها میوه هایی نیستند که باید به طور منظم مصرف کنید، بر اساس تحقیقات جدید دانشمندان اگر هر روز یک آووکادو بخورید، سطح کلسترول شما کاهش پیدا خواهد کرد.
در مطالعه ای که اخیراً در مجله انجمن قلب آمریکا منتشر شد از 500 شرکت کننده خواسته شد هر روز یک آووکادوی بزرگ بخورند، در حالی که این درخواست از 500 شرکت کننده دیگر مطرح نشده بود. علاوه بر این، از 500 نفری که این میوه را جزیی منظم از رژیم غذایی خود نمی دانستند، خواسته شد که کمتر از دو آووکادو در ماه بخورند. زمانی که بازه زمانی شش ماهه به پایان رسید، مشخص شد شرکت کنندگانی که به طور منظم این میوه محبوب را مصرف می کردند، به طور کلی رژیم غذایی سالم تری دارند و در نهایت سطح کلسترول آن ها کاهش پیدا کرده است.
چشم انداز این تحقیق بسیار مناسب است؛ چرا که نمونه به صورت تصادفی و با تعداد زیادی از افراد مشخص شده است، سارا گلسر از پژوهشگران این پروژه در همین رابطه عنوان کرد که شرکت کنندگان در هر گروه نیز رژیم های اولیه مشابهی داشتند و در شاخص تغذیه سالم حدود 50 درصد به دست آوردند.
گلاسر از سوی دیگر می گوید که یکی از اشکالات مهم این مطالعه این بود که آن ها داده هایی را در مورد مصرف دارو جمع آوری نکردند، این شامل مکمل ها و استاتین ها در طول آزمایش 6 ماهه است، اما در عین حال، داده های پایه آن ها همچنین از یادآوری 24 ساعته غذا برای جمع آوری داده هایی در مورد رژیم غذایی معمولی استفاده می کند، که به خوبی پرسشنامه بسامد غذا نیست، زیرا بررسی فقط یک روز واقعاً نماینده رژیم غذایی معمول یک فرد نیست. گلسر توضیح می دهد، در حالی که داده های دریافتی غذای آن ها خوب به نظر می رسد، احتمالاً چیز هایی مانند میلک شیکی که جمعه گذشته خورده اند یا پیتزایی که هر جمعه می خورند از لیست جا مانده است.
دربارۀ اینکه آووکادو چگونه سطح کلسترول را کاهش می دهد، گلاسر می گوید که آن ها سرعت تجزیه لیپوپروتیین های غنی از تری گلیسیرید را افزایش می دهند و با متوقف کردن کبد از تولید VLDL بیشتر (یک سطح بدتر از LDL!)، این مسیله به این معنی است که LDL کمتری در جریان خون شما وجود دارد.. در نهایت، گلاسر اشاره می کند که بسیار رایج است که مردم به سرعت غذا هایی مانند گوشت قرمز، پنیر و دسر های زیادی را در صورت تشخیص کلسترول بالا حذف کنند، در حالی که این غذا ها نباید از غذای مردم حذف شود؛ چرا که جادوی تغذیه واقعاً در اینجا برای پیشگیری از بیماری اتفاق می افتد.
آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "مصرف روزانه این میوه کلسترول خون را کاهش می دهد" هستید؟ با کلیک بر روی پزشکی، آیا به دنبال موضوعات مشابهی هستید؟ برای کشف محتواهای بیشتر، از منوی جستجو استفاده کنید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "مصرف روزانه این میوه کلسترول خون را کاهش می دهد"، کلیک کنید.
